Starówka Mistrzów - Bangkok
Przepyszne jedzenie, szefowie kuchni z Tajlandii, egzotyczna atmosfera i niezobowiązujący klimat przeniesiony prosto z tajskich ulic - witajcie w Bangkoku! To nowe miejsce na kulinarnej mapie Torunia prezentowane w ramach cyklu filmowego „Mistrzowie Starówki”.
W ramach projektu Centrum Wsparcia Biznesu prezentuje miejsca, które wyróżniają się oryginalnością, pomysłem i ciekawą atmosferą. Lokal z tajską kuchnią powstał w samym sercu toruńskiej starówki - przy ulicy Szerokiej 32 i można dzięki niemu odbyć kulinarną podróż pełną zaskakujących kontrastów i egzotycznych składników. Streetfood rodem ze stolicy Tajlandii, autorskie cocktaile, wieczorne menu przystawkowe, propozycje dla wegan i wegetarian. Brzmi dobrze? Smakuje jeszcze lepiej! "Nawet Kopernik zjadłby Pad Thaia" głosi hasło reklamowe restauracji Bangkok. Kuchnia tajska to bogactwo smaków, efekt mieszaniny kulturowej, bogactwo przypraw i ziół. Krewetki, grillowane mięsa, świeże sałatki, ryż jaśminowy i tajski klasyk: smażony makaron z woka z jajkiem, krewetkami, kiełkami fasoli mung, pastą tamaryndową i sosem rybnym.
Do udziału w projekcie „Starówka Mistrzów” zaproszono przedsiębiorców z różnych branż: tatuażystów, złotników, barberów, antykwariuszy, baristów i właścicieli lokali gastronomicznych. Każdy z odcinków cyklu poświęcony jest innej działalności i promuje rozwijanie dobrych tradycji rzemiosła, usług i gastronomii na toruńskiej starówce. To podkreślenie tego za co torunianie ich cenią: solidność, niezawodność, rzetelność i najwyższą jakość usług lub produktów.